Monica夢裡桃花林

【文摘】2008˙11經理人月刊「解讀大前研一」。

早在20年前開始，每逢周末或假日，大前研一都會在固定店家、購物中心或百貨公司出入口長椅上坐一小時，觀察來往行人，目的是觀察消費趨勢。

因此，他有一套「逛街不白看」的定點觀察法：

{單一店家}

Step1：找個可以坐下來至少一小時的地方，最好是單一商店入口前的等候長椅。

Step2：觀察這個商圈的人潮量。

Step3：注意進入店家顧客的性別、年齡(目測)。

Step4：粗略計算經過行人與進入店家顧客比例的「來客率」。

Step5：留意進入店家的顧客。

˙顧客對陳列區商品展現興趣，並接近觀看的「接近率」。

˙顧客拿起商品的「觸碰率」，進而要求試看、試聽、試吃、試穿的「體驗率」。

˙顧客埋單的「購買率」。

{複合型賣場}

Step1：找個可以坐下來至少一小時的地方，最好是在賣場前的廣場長椅。

Step2：觀察進入購物中心、百貨公司的人潮與構成(親子？情侶？友人？一人？)

Step3：步出購物中心、百貨公司顧客的「提袋率」，亦即10個顧客中，有幾人提著商場裡的店家紙袋，又有多少比例是「純逛街、不消費」(window shopping)。